Es war während des letztenWeltkrieges. Charles Ferdinand Vaucher – für seine Frende hiess er «Fauchi» mit F – lag beim Eindunkeln auf seinem von unzähligen bibliophilen Werken umgebenen, etwas zerzausten Bett und las mir genüsslich die raffiniertesten Rezepte eines der grössten französischen Kochkünstler vor. Er schlürfte die einzelnen Wörter beinahe masochistisch in saftigstem «Jouvet-Französich». Das Wasser lief uns im Munde zusammen. Was sollte uns damals sonst im Munde zusammenlaufen? …
J.-P. Gerwig
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Herd, du meine Güte!
CHF 20.00
Erzählungen und Rezepte. Illustrationen von Max Sulzbachner
Zusätzliche Informationen
| Autor | C. F. Vaucher |
|---|---|
| Verlag | Chamaeleon |
| Seitenzahl | 108 |
| Format | 21 x 14.8 cm |
| Ausstattung | Gebunden |
| ISBN | 978-3-9523074-0-3 |
